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フィッシュゼラチン
フィッシュゼラチンは、哺乳動物由来ゼラチンの代わりとして使えます。
ヴァイスハルトはゼラチン市場で重要な役割を果たしており、世界中にさまざまな原料のサプライヤーを有しています。
当社のフィッシュゼラチンは、コーシャとハラールの認定を受けています。
このゼラチンは、他の種類のゼラチンと同じ工程で作られ、純粋な天然のたんぱく質の品質が維持されています。